|
|
Zeewolf Op Een Bedje Van Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400 gr zeewolf
1 prei
nootmuskaat
peper
room
solo
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kuis de prei en snij in rondjes.
Aanstoven in wat solo.
Kruiden met wat peper en nootmuskaat.
Overgieten met de room, omroeren.
De vis op het preimengsel leggen en de pan afdekken.
Laten garen tot de vis gaar is.
|
|
|